ro | ru

Ingrediente pentru4 persoane

Mod de preparare

1. Umplutură cu ouă

Ingrediente: 4 ouă, 50g ceapă verde, 5-10g mărar, sare.

Ouăle se fierb şi se dau prin răzătoare. Se prăjeşte ceapa. Se amestecă totul şi se adaugă mărar şi sare după gust. 

 

2. Umplutură cu găină

Ingrediente: 1 piept de pui, 10g mărar, 2 ouă fierte, sare, piper.

Se fierbe pieptul de pui şi se dă prin maşina de tocat. Mărarul se taie mărunt, iar ouăle se dau printr-o răzătoare mare. Se adaugă sare şi piper după gust.

 

3. Umplutură cu ciuperci

Ingrediente: 500g ciuperci, 2 cepe, sare, piper.
Se prăjesc ciupercile, ceapa şi se adaugă sare şi piper. 

 

4. Umplutură cu parizer şi caşcaval

Ingrediente: 200g parizer, 1/2 linguriţă de muştar, 50g smântână, 100g caşcaval
Se dă parizerul prin maşina de tocat. Caşcavalul se dă printr-o răzătoare măşcată, sa adaugă muştarul şi smântâna. Se amestecă totul şi umplutura este gata!

 

5. Umplutură cu ficat

Ingrediente: 500g ficat de porc sau de  vită, 2 cepe, 1 morcov, 3 ouă, sare, piper.
Ficatul se prăjeşte împreună cu ceapa şi morcovul. Ouăle fierte se dau prin răzătoare mare. Se adaugă sare şi piper după gust. 


6. Umplutură cu carne (cea mai populară)

Ingrediente: 500g tocătură de carne, 1 ceapă, sare, piper.
Se prăjeşte tocătura cu ceapa şi se adaugă sare şi piper după gust. 

 

7. Umplutură cu caşcaval
Ingrediente: 250g caşcaval tare, usturoi, 1 morcov, smântână (maioneză)
Se dă morcovul printr-o răzătoare mare. Se pisează usturoiul şi se amestecă totul cu smântână sau maioneză, adăugându-se şi caşcavalul.

 

Poftă mare!

Umpluturi sărate pentru clătite

Autor: Linella

 

Categorie: Aperitive

Timp de preparare:
0h 30min

Rating:

9393939393

FAVORITĂ

Grad de dificultate:

Ușor Mediu Dificil
Rețete asemănătoare

Orez mexican

3232323232

0h 50min

Limba soacrei

4040404040

0h 30min

Terci de hrişcă cu ciuperci

4141414141

0h 40min

Chec în straturi

4545454545

0h 40min

Tartine delicioase

5151515151

0h 15min

Vinete cu carne de pui și cașcaval

5454545454

0h 30min

Blinii cu şuncă şi caşcaval

5656565656

0h 30min

Chec cu cașcaval și crenvurști

5858585858

0h 30min

Chec cu șuncă, broccoli și brânză

6161616161

0h 50min

Jeleuri cu carne

6767676767

1h 00min

Franzelă cu caşcaval şi usturoi la cuptor

7474747474

0h 30min

Budincă de legume

7979797979

1h 00min

Cartofi umpluţi cu ciuperci

8181818181

0h 40min

Ciupercuţe

8282828282

0h 30min

Bărcuţe din cartofi umpluţi

8484848484

1h 00min

Turnulețe cu vinete

115115115115115

0h 20min

Quiche Lorraine cu caşcaval şi praz

132132132132132

1h 00min

Julien rapid dar delicios

134134134134134

0h 40min

Hot Dog TWIST (VIDEO)

145145145145145

0h 20min

Frittata cu brânză și legume

147147147147147

0h 30min

Bărcuțe din aluat foietaj

150150150150150

0h 30min

Noi pe Facebook

© Copyright 2013 Linella MD. Toate drepturile rezervate. Developed by CA