Ingrediente pentru6 persoane

8 cartofi mari
200g de şuncă
150g de caţcaval tare
1 pahar de smântână
1 ceapă mică
verdeaţă
sare, piper după gust

Mod de preparare

Se spală bine cartofii şi se fierb, după care se răcesc şi se curăţă.
Se taie fiecare cartof în două şi cu o linguriţă se scoate mijlocul atent.
Şunca, cartofii rămaşi şi ceapa se taie mărunt, caşcavalul se dă printr-o răzătoare mare, iar verdeaţa se rupe bucăţele. Toate ingredientele se amestecă cu smântână. Se adaugă sare şi piper după gust.
Cartofii tăiaţi se umplu cu compoziţia obţinută şi se dau la cuptor pentru 30 minute, la 200grade.

Poftă bună!

Bărcuţe din cartofi umpluţi

Autor: Linella

Categorie: Aperitive

Timp de preparare:
1h 00min

Rating:

FAVORITĂ

Grad de dificultate:

Ușor Mediu Dificil

Rețete asemănătoare

Orez mexican 0h 50min	Limba soacrei 0h 30min	Terci de hrişcă cu ciuperci 0h 40min
Chec în straturi 0h 40min	Tartine delicioase 0h 15min	Vinete cu carne de pui și cașcaval 0h 30min
Blinii cu şuncă şi caşcaval 0h 30min	Chec cu cașcaval și crenvurști 0h 30min	Chec cu șuncă, broccoli și brânză 0h 50min
Jeleuri cu carne 1h 00min	Franzelă cu caşcaval şi usturoi la cuptor 0h 30min	Budincă de legume 1h 00min
Cartofi umpluţi cu ciuperci 0h 40min	Ciupercuţe 0h 30min	Umpluturi sărate pentru clătite 0h 30min
Turnulețe cu vinete 0h 20min	Quiche Lorraine cu caşcaval şi praz 1h 00min	Julien rapid dar delicios 0h 40min
Hot Dog TWIST (VIDEO) 0h 20min	Frittata cu brânză și legume 0h 30min	Bărcuțe din aluat foietaj 0h 30min

Noi pe Facebook