ro | ru

Ingrediente pentru1 persoană

● 15 cartofi
● 8 căţei de usturoi
● 2kg de ciuperci şampinion
● 2 linguri de ulei de măsline
● 2 linguri de sare
● piper negru măcinat
● 1 mână de pătrunjel
● 3 cepe

Mod de preparare

1) Se încălzeşte cuptorul la 200 grade. 
2) Cartofii se spală foarte bine, se ung cu sare şi ulei şi se coc 15-20 minute.

3) Se taie mărunt ciupercile, ceapa şi pătrunjelul. 
4) Se răcesc cartofii, se taie în jumate şi se scoate mijlocul cu o linguriţă. 
5) Amestecăm ceapa cu ciupercile, usturoiul pisat, piper, sare, o parte din pătrunjel şi se umplu jumătăţile de cartofi. 
7) Se acoperă cartofii umpluţi cu hârtie de staniol şi se coc 15-20 minute. La sfârşit se adaugă şi retul pătrunjelului şi se serveşte pe o farfurie întinsă.

 

Poftă mare!

 

Cartofi umpluţi cu ciuperci

Autor: Linella

 

Categorie: Aperitive

Timp de preparare:
0h 40min

Rating:

8181818181

FAVORITĂ

Grad de dificultate:

Ușor Mediu Dificil
Rețete asemănătoare

Orez mexican

3232323232

0h 50min

Limba soacrei

4040404040

0h 30min

Terci de hrişcă cu ciuperci

4141414141

0h 40min

Chec în straturi

4545454545

0h 40min

Tartine delicioase

5151515151

0h 15min

Vinete cu carne de pui și cașcaval

5454545454

0h 30min

Blinii cu şuncă şi caşcaval

5656565656

0h 30min

Chec cu cașcaval și crenvurști

5858585858

0h 30min

Chec cu șuncă, broccoli și brânză

6161616161

0h 50min

Jeleuri cu carne

6767676767

1h 00min

Franzelă cu caşcaval şi usturoi la cuptor

7474747474

0h 30min

Budincă de legume

7979797979

1h 00min

Ciupercuţe

8282828282

0h 30min

Bărcuţe din cartofi umpluţi

8484848484

1h 00min

Umpluturi sărate pentru clătite

9393939393

0h 30min

Turnulețe cu vinete

115115115115115

0h 20min

Quiche Lorraine cu caşcaval şi praz

132132132132132

1h 00min

Julien rapid dar delicios

134134134134134

0h 40min

Hot Dog TWIST (VIDEO)

145145145145145

0h 20min

Frittata cu brânză și legume

147147147147147

0h 30min

Bărcuțe din aluat foietaj

150150150150150

0h 30min

Noi pe Facebook

© Copyright 2013 Linella MD. Toate drepturile rezervate. Developed by CA