Ingrediente pentru6 persoane

1 pachet de aluat foitaj
4 pahare de nuci tocate
200g unt
1 linguriţă de scorţişoară
2 pahare de miere
3 linguriţe de extract de vanilie
1/2 pahar de apă
1/2 pahar de zahăr

Mod de preparare

Se prăjesc nucile tocate, adăugând un pic de scorțișoară. Aluatul foitaj se desface şi se întinde pe o tava. Deasupra se pun nucile şi se acoperă co o altă foaie de foitaj. Procedura se repetă de 3 ori. Stratul superior se taie romburi. Coptura se dă la cuptor pentru 15-20 de minute.
Separat, într-o tigaie se toarnă mierea și untul. Apoi se adaugă zahărul, extractul de vanilie și puțină apă. Siropul se încălzește deasupra unei băi cu aburi, amestecându-se în continuu.
După ce se scoate baclavaua din cuptor, se acoperă cu siropul de miere şi se lasă să se îmbibe bine.

Baclava cu nuci şi miere

Autor: Linella

Categorie: Copturi

Timp de preparare:
1h 00min

Rating:

FAVORITĂ

Grad de dificultate:

Ușor Mediu Dificil

Rețete asemănătoare

Aluat foitaj cu mere “Rozete” 1h 00min	Tartă cu căpșuni 1h 00min	Draniki (clătite din cartofi) 0h 40min
Gogonași – păpănași 0h 40min	Desert cu brânză și vișine 0h 40min	Desert cu brânză şi fructe 0h 30min
Ștrudel austriac cu vișine 0h 40min	Coșulețe cu ouă 0h 40min	Șnițel franțuzesc 1h 00min
Rulouri cu cremă de brânză și creveți 0h 30min	Khachapuri pentru leneşi 0h 50min	Bomboane de casă 0h 50min
Muffins 0h 50min	Prăjiţei cu chefir 1h 00min	Risotto de post cu mazăre 1h 00min
Banane coapte cu brânză 0h 30min	Chec cu morcovi şi mere 1h 05min	Lipii cu șuncă și cașcaval 0h 20min
Şaorma de casă 0h 30min	Brownie cu cremă de brânză şi vişine 1h 10min	Pâine din banane 1h 10min
Ruladă din carne în aluat ca acasă 1h 00min	Hachapuri cu brânză 0h 50min	Brawnie cu ciocolată neagră 0h 20min
Cookies cu ciocolată 1h 30min	Chec cu mere 1h 00min	Rulouri de post cu gem 0h 30min
Crenvurști în aluat 1h 10min	TARTĂ CU PIEPT DE PUI, CEAPĂ VERDE ȘI CAȘCAVAL 0h 35min	Quiche cu praz, dovlecei şi somon 0h 50min

Noi pe Facebook