Aluat:

• 1 ou
• 5 linguri de făină
• 2 linguri de smântână
• 2 linguri de maioneză (se poate tot smântănă)
• sare

Ingrediente:

şuncă

caşcaval

maioneză, etc.

Se amestecă toate ingredientele pentru aluat până când se obține o compoziție lichidă, uniformă. Aluatul se toarnă în tigaia fierbinte. Se unge cu sos/ ketchup/ pastă de tomate, iar deasupra se pun ingredientele: șuncă, crebvurști, mezeluri, etc., după gust.

Deasupra se adaugă verdeață sau ceapă, maioneză și cașcaval dat prin răzătoare. Tigaia se acoperă cu un capac până ce cașcavalul s-a topit, iar aluatul s-a rumenit.

Savurați cu poftă!