ro | ru

Ingrediente pentru1 persoană

  • 6 cartofi;
  • 1 ou;
  • 2 linguri de făină;
  • 1 ceapă ;
  • ulei vegetal;
  • sare;
  • piper.

Mod de preparare

Se spală cartofii, se curăţă şi se spală din nou, după care se dau prin răzătoare. Ceapa, la fel, se curăţă, se dă prin răzătoare şi se amestecă cu cartofii. În compoziţia obţinută se adaugă ou, făină, sare, piper şi se amesteca bine pâna se omogenizează.
 
În tigaia fierbinte cu ulei se pune amestecul din cartofi cu ajutorul unei linguri, sub formă de clătite rotunde, fie mai mici sau mai mari.
 
Clătitele se prăjesc timp de aproximativ 2-3 minute, până se rumenesc, după care se întorc pe cealaltă parte şi se mai prăjesc vreo 1-2 minute, la foc un pic mai puternic decât de obicei. Căldura de la aragaz se reduce treptat, clătitele se acoperă şi se mai ţin pe plită timp de 3-4 minute.
 
Se servesc cu smântână. Poftă bună!

Sursa: www.gotovim-doma.ru

Draniki (clătite din cartofi)

Autor: Linella

 

Categorie: Copturi

Timp de preparare:
0h 40min

Rating:

3535353535

FAVORITĂ

Grad de dificultate:

Ușor Mediu Dificil
Rețete asemănătoare

Aluat foitaj cu mere “Rozete”

2626262626

1h 00min

Tartă cu căpșuni

3030303030

1h 00min

Gogonași – păpănași

3939393939

0h 40min

Desert cu brânză și vișine

4646464646

0h 40min

Desert cu brânză şi fructe

5050505050

0h 30min

Ștrudel austriac cu vișine

5252525252

0h 40min

Coșulețe cu ouă

5555555555

0h 40min

Șnițel franțuzesc

5757575757

1h 00min

Rulouri cu cremă de brânză și creveți

6363636363

0h 30min

Baclava cu nuci şi miere

6868686868

1h 00min

Khachapuri pentru leneşi

7171717171

0h 50min

Bomboane de casă

8888888888

0h 50min

Muffins

9090909090

0h 50min

Prăjiţei cu chefir

9191919191

1h 00min

Risotto de post cu mazăre

9696969696

1h 00min

Banane coapte cu brânză

9797979797

0h 30min

Chec cu morcovi şi mere

9999999999

1h 05min

Lipii cu șuncă și cașcaval

107107107107107

0h 20min

Şaorma de casă

109109109109109

0h 30min

Brownie cu cremă de brânză şi vişine

111111111111111

1h 10min

Pâine din banane

116116116116116

1h 10min

Ruladă din carne în aluat ca acasă

120120120120120

1h 00min

Hachapuri cu brânză

127127127127127

0h 50min

Brawnie cu ciocolată neagră

130130130130130

0h 20min

Cookies cu ciocolată

136136136136136

1h 30min

Chec cu mere

137137137137137

1h 00min

Rulouri de post cu gem

141141141141141

0h 30min

Crenvurști în aluat

143143143143143

1h 10min

TARTĂ CU PIEPT DE PUI, CEAPĂ VERDE ȘI CAȘCAVAL

156156156156156

0h 35min

Quiche cu praz, dovlecei şi somon

164164164164164

0h 50min

Noi pe Facebook

© Copyright 2013 Linella MD. Toate drepturile rezervate. Developed by CA