ro | ru

Ингредиенты для1 персона

  • Тесто Casa Noastră
  • Лук-порей ½ стебель
  • Цукини 2шт
  • Оливковое масло Hutesa 2 ст. л.
  • Семга 200г
  • Слабосоленая семга Santa Bremor 100г
  • Яйцо куриное 3шт
  • Сметана Căsuţa Mea 200 мл
  • Измельченный тимьян 
  • Молотый черный перец Fuchs
  • Соль

Метод приготовления

   

   Охлажденное тесто раскатать, выложить в форму и сформировать бортики. Обрезать ножом лишнее тесто по краям.

   Застелить тесто пергаментом и заполнить фасолью или пекарскими бобами. Запечь в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение десяти-пятнадцати минут. Вынуть из духовки, снять пергамент и оставить форму с готовой основой остывать.

   Стебель порея тонко нарезать и промыть. Цукини нарезать кубиками и потушить с пореем на слабом огне в смеси масел до готовности. Поперчить, посолить, добавить листочки тимьяна. Семгу нарезать кубиками, добавить к овощам и потушить еще четыре минуты до готовности.

   Готовую овощную смесь c семгой переложить в глубокую миску. оставшиеся два яйца взбить со сливками и добавить к овощам и рыбе. Тщательно перемешать.

   На остывшую песочную основу аккуратно выложить получившуюся рыбно-овощную смесь со сливками и яйцом, равномерно распределить ложкой.

   Слабосоленую семгу нарезать небольшими кусочками и выложить сверху на рыбно-овощную смесь. Поставить киш в духовку и выпекать тридцать — тридцать пять минут при 180 градусах.

   Как только сливочно-яичная поверхность как следует подрумянится, вынуть киш из духовки и слегка остудить. Нарезать на порции и подавать горячим.

 

Киш с луком-пореем, цукини и семгой

Автор: Linella

 

Категория: Выпечка

Время приготовления:
0h 50min

Рейтинг:

164164164164164

ИЗБРАННОЕ

Сложность:

Легко Средний Трудно
Похожие рецепты

Слойки с яблоками «Розочки»

2626262626

1h 00min

Клубничный пирог

3030303030

1h 00min

Драники (картофельные оладьи)

3535353535

0h 40min

Пончики

3939393939

0h 40min

Творожный десерт с вишней

4646464646

0h 40min

2. Tворожно-фруктовый десерт

5050505050

0h 30min

Австрийский штрудель с вишнями

5252525252

0h 40min

Bкусный завтрак

5555555555

0h 40min

Мясо по-французски

5757575757

1h 00min

Рулетики с сливочным сыром и креветками

6363636363

0h 30min

Пахлава

6868686868

1h 00min

Хачапури для ленивых

7171717171

0h 50min

Домашние полезные конфетки

8888888888

0h 50min

Маффины

9090909090

0h 50min

Хворост на кефире

9191919191

1h 00min

Постный ризотто с горошком

9696969696

1h 00min

Запечённые бананы с творогом

9797979797

0h 30min

Кекс из морковки и яблока

9999999999

1h 05min

Сырные лепешки с начинкой

107107107107107

0h 20min

Домашняя шаурма

109109109109109

0h 30min

Брауни с творогом и вишней

111111111111111

1h 10min

Банановый хлеб

116116116116116

1h 10min

Мясной рулет в тесте по-домашнему

120120120120120

1h 00min

Быстрое хачапури

127127127127127

0h 50min

Брауни с темным шоколадом

130130130130130

0h 20min

Шоколадное печенье с трещинками

136136136136136

1h 30min

Цветаевский яблочный пирог

137137137137137

1h 00min

Рулеты постные с вареньем

141141141141141

0h 30min

Сосиски в тесте

143143143143143

1h 10min

ПИРОГ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ, КУРИЦЕЙ И СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

156156156156156

0h 35min

Мы на Facebook

© Copyright 2013 Linella MD. Toate drepturile rezervate. Developed by CA