ro | ru

Ingrediente pentru6 persoane

Pentru brownie

  • Unt Căsuţa Mea 72,5% 200g
  • Ouă pentru familie Avicola 4 buc
  • Zahăr 180g
  • Făină 120g
  • Cacao 60g

 Pentru cheesecake

  • Cremă de brânză 225g
  • Zahăr 50g
  • Ouă pentru familie Avicola 1 buc
  • Făină 3 linguri

 

Mod de preparare

    

    Pentru început untul se topeşte pe tigaie.

    Ouăle se bat cu zahărul până îşi triplează volumul şi devin foarte cremoase. Peste crema de ouă se adaugă untul topit şi se amestecă în continuu. Făina împreună cu cacao se cern în amestecul lichid. Toată compoziţia se amestecă cu mixerul, la viteză mică.

    Jumătate din compoziţia de negresă se toarnă în tava tapetată cu hârtie de copt.

    Separat se bate crema de brânză cu zahărul, un ou şi 3 linguri de făină. Amestecul de brânză se întinde uniform peste compoziţia de ciocolată şi deasupra se toarnă cea de a doua jumătate din compoziţia de negresă.

    Se coace la 170 C, la foc mediu, timp de 30 – 35 minute. Când se scoate din cuptor trebuie să fie puţin moale spre centru. Se ţine la temperatura camerei până când se răceşte complet, apoi se mai ţine la frigider minim 3 ore înainte de a se scoate din tavă.

     Se serveşte cu poftă!

Prăjitură Brownie Cheesecake

Autor: Linella

 

Categorie: Dulciuri

Timp de preparare:
1h 00min

Rating:

162162162162162

FAVORITĂ

Grad de dificultate:

Ușor Mediu Dificil
Rețete asemănătoare

Panna cotta cu căpșuni

2828282828

0h 30min

Sorbet din banane şi citrice

2929292929

0h 30min

Tort cu Smântână

3434343434

1h 00min

Parfait de zmeură cu piersici și ciocolată

4747474747

1h 00min

Prăjitură "Bounty"

5353535353

0h 30min

Clătite "Tiramisu"

6262626262

0h 40min

Tort de casă cu lapte condensat

6464646464

1h 00min

Tort „Pavlov”

6565656565

1h 00min

Pere coapte în aluat

6666666666

0h 30min

Nucușoare

6969696969

1h 00min

Gogoașe în ciocolată

7575757575

1h 00min

Тоrt “Coctail de Paris”

8080808080

1h 30min

Cheesecake cu lapte condensat

8585858585

1h 00min

Desert din puding cu frişcă şi biscuiţi

8787878787

0h 40min

Umpluturi dulci pentru clătite

9494949494

0h 20min

Griliaj de casă

114114114114114

0h 35min

Cheesecake din ciocolată şi cafea

121121121121121

1h 10min

Clătite cu piersici

128128128128128

0h 25min

Desert delicios din brânză (fără coacere)

129129129129129

0h 30min

Homemade Bounty

133133133133133

0h 20min

Desert din banană și chefir

135135135135135

0h 45min

Brioșă de ciocolată cu centru lichid

139139139139139

0h 30min

Budincă de clătite și mere

152152152152152

1h 20min

Tiramisu cu Mango

155155155155155

0h 30min

Tiramisu cremos cu fructe

158158158158158

0h 30min

Chec cu ciocolată

165165165165165

1h 30min

Noi pe Facebook

© Copyright 2013 Linella MD. Toate drepturile rezervate. Developed by CA