ro | ru

Ingrediente pentru1 persoană

-          Dovlecei 5 buc

-          Carne de pui tocată 400g

-          Ceapă 3 buc

-          Pastă de tomate 3 linguri

-          Roşii 7-8 buc

-          Caşcaval tare/parmezan

-          Ouă 4 buc

-          Smântână

-          Condimente (sare, piper)

-          Ulei de floarea soarelui

 

Mod de preparare

 

 

Ceapa se curăță, se toacă, apoi se călește pe tigaie cu ulei. După care se adaugă carnea de puitocată și pasta de tomate, se sărează și se piperează după gust. Se ține la foc 5-7 minute.

Dovleceii se taie rondele, se sărează, se piperează  și se pun la copt timp de 5-7 minute, până se rumenesc. Roșiile spălate și șterse se taie felii rotunde.

Într-un vas se amestecă ouăle cu smântână, se adaugă sare și piper negru și astfel se amestecă totul bine cu telul.

Se unge tava cu ulei și se pune un strat de dovlecei, după care un strat de carne, apoi încă unul de dovlecei și deasupra feliile de roșii. Peste tot se toarnă amestecul din ou cu smântână și sepresoară cașcaval ras. La dorință se poate presura și ceva verdeață, ca de exemplu mărar.

Se dă tava la cuptorul preîncălzit la 180C timp de 30-35 minute.

Poftă Mare!

DOVLECEI LA CUPTOR CU CARNE ȘI ROȘII

Autor: Linella

 

Categorie: Mâncăruri din carne

Timp de preparare:
1h 00min

Rating:

153153153153153

FAVORITĂ

Grad de dificultate:

Ușor Mediu Dificil
Rețete asemănătoare

Şniţel de pui cu orez și legume

3838383838

1h 00min

Pârjoale din carne de pui cu dovleac și orez

5959595959

0h 30min

Carne de vită cu prune uscate

7878787878

1h 00min

Iepure de casă prăjit cu legume

123123123123123

1h 00min

Frigărui de pui cu portocale

140140140140140

1h 00min

Cosțițe de porc la cuptor

142142142142142

2h 00min

Rulada WELLINGTON

144144144144144

1h 20min

ROȘII UMPLUTE CU CARNE

157157157157157

0h 30min

JULIEN CU PUI ŞI CIUPERCI

159159159159159

0h 45min

Carne de vită cu ardei dulce și portocală în ulcică

163163163163163

1h 20min

Piept de pui în sos de coacăză

166166166166166

1h 00min

Noi pe Facebook

© Copyright 2013 Linella MD. Toate drepturile rezervate. Developed by CA