ro | ru

Ingrediente pentru1 persoană

- Zahăr 200g
- Unt 50g
- Lămaie/grapefruit 2buc/1buc
- Lapte 250ml
- Zahăr vanilat
- Făina MAKFA 50g
- Ouă 3buc

Mod de preparare

 

Deserturile britanice sunt simplu de făcut, dar sofisticate la gust. Prăjiturile cu fructe sunt printre cele mai apetisante, dar budinca de citrice va fi un desert spectaculos, al cărui gust vă va depăşi aşteptările!

Se încălzește cuptorul la 180 C și se unge cu unt o tavă de copt. Se curăță citricile de coajă, se tăie felii și se pun într-o tigaie cu unt și puțin zahăr pentru caramelizare. 
Într-un bol se bat ouăle cu zahăr, se adaugă lapte, făină, zahăr vanilat și se mai amestecă până când se obține o masă omogenă. Apoi, se încorporează fructele în aluat, se toarnă amestecul în tavă și se dă la cuptor pentru 35-40 de minute până când suprafața se rumenește, iar interiorul este încă moale.
Această budincă este un desert rapid, care poate fi servit fie cald, fie rece. Însă noi recomandăm să o serviți fierbinte, cu zahăr pudră presărat deasupra. Poftă mare!

Budincă de citrice

Autor: Linella

 

Categorie: Mâncăruri din legume

Timp de preparare:
0h 25min

Rating:

148148148148148

FAVORITĂ

Grad de dificultate:

Ușor Mediu Dificil
Rețete asemănătoare

Tocanita de ciuperci cu mamaliga

122122122122122

1h 00min

RISOTTO CU PERE

160160160160160

0h 45min

Noi pe Facebook

© Copyright 2013 Linella MD. Toate drepturile rezervate. Developed by CA