ro | ru

Ingrediente pentru6 persoane

3 ouă 
150ml lapte 
200g făină de grâu
2 linguriţe coajă rasă de lamâie 

40ml ulei vegetal
100g zahăr 

1 linguriță zahăr vanilat

5g praf de copt

400g nectarine 
10g fulgi de migdale (petale)

Mod de preparare

Clatite delicioase cu bucăți de fructe. Le puteți prepara nu numai cu piersici și nectarine, dar cu mere, pere, caise şi prune. Datorită densității de aluat şi a prafului de copt clătitele obţinute sunt foarte pufoase.
1. Se bat ouăle cu mixerul într-un castron şi se adaugă zahărul.
2. Ouăle se mixează cu zahărul până la spumare, se adaugă laptele şi se amestecă din nou.
3. Adaugaţi zahărul vanilat şi făina cernută cu praful de copt.
4. Amestecaţi aluatul cu mixerul şi adăugaţi coaja de lămâie rasă fin.
5. Piersicii sau nectarinele sunt tăiate în felii mari, se încorporează în masa obţinută şi se amestecă uşor.
6. Se încinge uleiul într-o tigaie. Luaţi aluatul cu o lingură de masă astfel încât să aveţi câte 2-3 felii de piersici.
7. Rumeniţi-le pe ambele părți la foc mic până capătă o culoare uşor aurie.
8. La servire  clătitele se presoară cu migdale măcinate sau petale de migdale şi zahăr pudră.

 

Clătite cu piersici

Autor: Linella

 

Categorie: Dulciuri

Timp de preparare:
0h 25min

Rating:

128128128128128

FAVORITĂ

Grad de dificultate:

Ușor Mediu Dificil
Rețete asemănătoare

Panna cotta cu căpșuni

2828282828

0h 30min

Sorbet din banane şi citrice

2929292929

0h 30min

Tort cu Smântână

3434343434

1h 00min

Parfait de zmeură cu piersici și ciocolată

4747474747

1h 00min

Prăjitură "Bounty"

5353535353

0h 30min

Clătite "Tiramisu"

6262626262

0h 40min

Tort de casă cu lapte condensat

6464646464

1h 00min

Tort „Pavlov”

6565656565

1h 00min

Pere coapte în aluat

6666666666

0h 30min

Nucușoare

6969696969

1h 00min

Gogoașe în ciocolată

7575757575

1h 00min

Тоrt “Coctail de Paris”

8080808080

1h 30min

Cheesecake cu lapte condensat

8585858585

1h 00min

Desert din puding cu frişcă şi biscuiţi

8787878787

0h 40min

Umpluturi dulci pentru clătite

9494949494

0h 20min

Griliaj de casă

114114114114114

0h 35min

Cheesecake din ciocolată şi cafea

121121121121121

1h 10min

Desert delicios din brânză (fără coacere)

129129129129129

0h 30min

Homemade Bounty

133133133133133

0h 20min

Desert din banană și chefir

135135135135135

0h 45min

Brioșă de ciocolată cu centru lichid

139139139139139

0h 30min

Budincă de clătite și mere

152152152152152

1h 20min

Tiramisu cu Mango

155155155155155

0h 30min

Tiramisu cremos cu fructe

158158158158158

0h 30min

Prăjitură Brownie Cheesecake

162162162162162

1h 00min

Chec cu ciocolată

165165165165165

1h 30min

Noi pe Facebook

© Copyright 2013 Linella MD. Toate drepturile rezervate. Developed by CA