Ingrediente pentru1 persoană

- 50g de ulei

- 1 ceapă taiată

- 1 căţel de usturoi

- 2 lingure de mărari taiat

- 700g de tocătură de porc

- 2 linguriţe de muştar

- 1 ou

- 450g de alut foietaj

- 3 ouă fierte

-Sare, piper

Mod de preparare

Se încălzeşte cuptorul pînă la 180 grade
Se prăjeşte pe ulei ceapa,usturoiul şi mărarul la foc încet
În tocătură se pune şi se amestecă ceapa prăjită şi verdeaţa, se adaugă muştarul şi în mare parte oul bătut(se lasă puţin pentru ungerea aluatului), se adaugă sare si piper. Oule se taie în două
Aluatul se întinde în formă de dreptunghi. La mijloc se pune o parte de tocătură, şi deasupra jumătăţile de ou. Oule se astupă cu tocătura rămasă
Pe părţile lungi a dreptunghiului, peste 2cm se face tăieturi oblice. Se infăşurează partea de jos şi de sus a aluatului pe tocătură. Se ridică liniile şi se alătură cruce pe cruce apăsind pe umplutură. Din aluatul rămas se poate înfrumuseţa ruleta.
Aluatul rămas se unge cu ou bătut şi se coace 40 min.

Ruladă din carne în aluat ca acasă

Autor: Linella

Categorie: Copturi

Timp de preparare:
1h 00min

Rating:

FAVORITĂ

Grad de dificultate:

Ușor Mediu Dificil

Rețete asemănătoare

Aluat foitaj cu mere “Rozete” 1h 00min	Tartă cu căpșuni 1h 00min	Draniki (clătite din cartofi) 0h 40min
Gogonași – păpănași 0h 40min	Desert cu brânză și vișine 0h 40min	Desert cu brânză şi fructe 0h 30min
Ștrudel austriac cu vișine 0h 40min	Coșulețe cu ouă 0h 40min	Șnițel franțuzesc 1h 00min
Rulouri cu cremă de brânză și creveți 0h 30min	Baclava cu nuci şi miere 1h 00min	Khachapuri pentru leneşi 0h 50min
Bomboane de casă 0h 50min	Muffins 0h 50min	Prăjiţei cu chefir 1h 00min
Risotto de post cu mazăre 1h 00min	Banane coapte cu brânză 0h 30min	Chec cu morcovi şi mere 1h 05min
Lipii cu șuncă și cașcaval 0h 20min	Şaorma de casă 0h 30min	Brownie cu cremă de brânză şi vişine 1h 10min
Pâine din banane 1h 10min	Hachapuri cu brânză 0h 50min	Brawnie cu ciocolată neagră 0h 20min
Cookies cu ciocolată 1h 30min	Chec cu mere 1h 00min	Rulouri de post cu gem 0h 30min
Crenvurști în aluat 1h 10min	TARTĂ CU PIEPT DE PUI, CEAPĂ VERDE ȘI CAȘCAVAL 0h 35min	Quiche cu praz, dovlecei şi somon 0h 50min

Noi pe Facebook

Deneme Bonus veren Siteler onwin csgo faceit boost