Ingrediente pentru4 persoane

2 vinete medii

200 g urda

100 g smântână cu 32% grasime

2-3 fire de ceapă

ulei de masine

200 g pastrama de pui afumată

Mod de preparare

Vinetele se taie rondele de circa 1 cm grosime. Se stropesc cu ulei si se frig pe grilul incins pana se inmoaie.
Brânza se omogenizează, se amestecaă cu smântână, pieptul tăiat în cuburi mici și cozile de ceapă verde. Se suprapun 3-4 felii de vinete cu cremă de brânză între ele. Se dau la rece timp de 30 minute. Turnulețe de vinete se servesc cu ceapă verde și ulei de masline.

Turnulețe cu vinete

Autor: Linella

Categorie: Aperitive

Timp de preparare:
0h 20min

Rating:

FAVORITĂ

Grad de dificultate:

Ușor Mediu Dificil

Rețete asemănătoare

Orez mexican 0h 50min	Limba soacrei 0h 30min	Terci de hrişcă cu ciuperci 0h 40min
Chec în straturi 0h 40min	Tartine delicioase 0h 15min	Vinete cu carne de pui și cașcaval 0h 30min
Blinii cu şuncă şi caşcaval 0h 30min	Chec cu cașcaval și crenvurști 0h 30min	Chec cu șuncă, broccoli și brânză 0h 50min
Jeleuri cu carne 1h 00min	Franzelă cu caşcaval şi usturoi la cuptor 0h 30min	Budincă de legume 1h 00min
Cartofi umpluţi cu ciuperci 0h 40min	Ciupercuţe 0h 30min	Bărcuţe din cartofi umpluţi 1h 00min
Umpluturi sărate pentru clătite 0h 30min	Quiche Lorraine cu caşcaval şi praz 1h 00min	Julien rapid dar delicios 0h 40min
Hot Dog TWIST (VIDEO) 0h 20min	Frittata cu brânză și legume 0h 30min	Bărcuțe din aluat foietaj 0h 30min

Noi pe Facebook